我们知道在痛风发作期,此时是不要吃高嘌呤食物,我们一定会注意自己的饮食的,但是你可能不知道的是木耳,今天我们来介绍下,痛风可以吃木耳吗?贵阳强直痛风医院
一、痛风可以吃木耳
关于高尿酸痛风患者不能吃木耳这种说法,我想可能主要是来源于对于食物嘌呤含量的界定,菌类食物的嘌呤含量一般都比较高而来,一般对于痛风发作期的患者,我们也确实不建议食用蘑菇等菌类的食品,这类食品属于中高嘌呤的食物,不建议高尿酸患者多吃。
二、木耳中嘌呤低
每100g木耳中含有嘌呤是166mg,属于一种中高嘌呤的食材,但我们一般吃木耳,都会进行泡发,泡发后的木耳会吸收大量的水分,其重量也会大大增加,一般会增加10倍左右,因此这么算下来,100g水发木耳的嘌呤含量也就是16mg左右,真算是一种不折不扣的低嘌呤食物了。因此,对于痛风患者来说,不管是急性发作期还是间歇期,适量的吃点木耳,对身体中的尿酸浓度的影响,几乎是微乎其微的。
三、木耳营养丰富
木耳中还有丰富的维生素,铁元素,木耳多糖,膳食纤维等营养素,对于正常的饮食来说,木耳具有清肠胃,降血脂,降低血压粘稠度,补血等食疗功效,因此,对于高尿酸痛风患者来说,适量的吃一些木耳,不但不会影响痛风的病情,对于改善身体代谢,降尿酸,可能还有一定的帮助作用。
四、健康饮食
对于我们日常所吃的食物,都应该用科学辩证的观点来看待,首先除了会危害身体的,比如吃了会过敏,或者吃了会诱发疾病的,没有什么是绝对不能吃的,其次是,不要总是指望什么食物能够治疗疾病,对于很多慢性病,应当认真的对待和控制,该服药服药,该生活控制生活控制,两方面都要做到,才能让身体受到大的健康获益。
木耳是适用于多种人群的食用的,其中痛风可以吃木耳,贵阳强直痛风医院提示患者需要注意的是有出血性疾病不应吃的,并且,孕妇不应多吃。
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